Els bag in box cada cop més han agafat més i més protagonisme com a nou model per a consumir el vi. El menor ús de plàstic, la millor conservació del vi i el seu fàcil ús són els principals avantatges que presenta per a que els clients cada cop demanin més aquest format. Per això avui us volem parlar de Rojalet la marca de Bag in Box elaborada pel Celler Masroig (DO Montsant).

Aquest celler ja fa uns anys que ha apostat per aquesta innovadora tècnica de conservació i amb els anys ha anat perfeccionant els envasos. Actualment ofereix bag in box de tres litres de blanc, negre jove i negre ciança:

Bag in Box Blanc

bag-in-box-mas-roig-blanc

Varietats: 100% Macabeu

Elaboració: Fermentació tradicional en tines d’acer inoxidable a temperatura controlada.

Nota de tast

Color llimona brillant. Notes de poma, pera i llimona. En boca és elegant, fresc i fàcil. Et convida a seguir bevent.

 

 

 

Bag in Box Negre

baginbox_jove_elmasroig

Varietats: Samsó, Garnatxa Negra i Ull de Llebre

Vinificació: 80% fermentació tradicional i 20% maceració carbònica

Nota de Tast

Color cirera amb aromes de fruita madura i confitura de gerds. En boca és molt suau, rodó, amb un punt de frescor que convida a beure

 

 

 

Bag in Box Criança

-rojalet-bag-in-box-negre.jpg

Varietats: Samsó i Garnatxa Negra

Vinificació: 100% tradicional

Nota de Tast

Color cirera intens. Fruita madura confitada, notes suaus de torrat i vainilla. En boca és saborós, amb greix i rodó. El roure és un complement que aporta complexitat a la fruita