El post d’avui va dedicat al vi negre monovarietal, 100% Garnatxa Fina de vinyes velles situades al poble de La Figuera: elSindicat: La Figuera. És un vi que presenta gran intensitat aromàtica mentre que en boca es mostra afruitat i sec. Els seus principals característiques són les següents: NOTA DE TAST Color vermell picota. En […]
En el nostre post de vi del dia d’avui, volem presentar un gran vi elaborat pel celler Álvaro Palacios amb raïm dels vessants de pissarra del Priorat, es tracta de Finca Dofí. Finca Dofí prové de raïms de les zones de Camp d´en Piqué, la Baixada i Coll de Falset, unes finques amb terrasses i[…..]
L’entrada d’avui dóna honor a Ψ Psi, un vi negre elaborat per Bodegas Dominio de Pingus amb raïm Tempranillo (93%) i Garnatxa (7%). Un vi intens en boca, amb notes especiadas i molt subtils de criança, deliciós i refrescant. Aquest vi presenta les següents característiques: NOTA DE TAST Color cirera, borda lilosos. Aroma a fruita vermella, floral, balsàmic, espècies dolces. En boca és[…..]
En el post d’avui us presentem un vi blanc versàtil, ideal per a cada ocasió, La placeta. Les vinyes velles de la zona dels Guiamets ens porten un vi blanc coupage de Garnatxa Blanca, Macabeo,Chardonnay i Picapoll. Aquest vi ens brinda amb cada copa una aroma molt agradable i d’alta intensitat. En boca té una[…..]