Vi del dia: Honeymoon

Avui presentem el celler Parés Baltà i, més específicament, un dels seus vins blancs: Honeymoon. Parés Baltà elabora un ampli ventall de vins i caves amb un gran reconeixement nacional i internacional, entre ells trobem Honeymoon. Un vi blanc ecològic monovarietal, 100% Parellada procedent de la Finca Els Torres situada al Penedès, zona baixa de sòls calcaris, francs i ben […]

Nova edició de la Fira del Vi de Falset

Agafeu les agendes! Els propers dies 3, 4 i 5 de maig de 2019 tindrà lloc l’edició d’enguany de la Fira del Vi de Falset. Els grans protagonistes tornaran a ser els vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat. Al seu voltant girarà un esdeveniment que s’ha convertit en cita obligada per a[…..]

Vi del dia: Serres del Priorat

El post d’avui el dediquem a Serres del Priorat, un vi negre coupage de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon procedents de vinyers d’uns 10 anys d’edat. És un vi aromàtic, amb una entrada fresca i àmplia. Records mediterranis en nas i boca. A continuació presentem les seves característiques: NOTA DE TAST Color intens, capa[…..]

Vi del dia: Èlia

La publicació d’avui gira entorn a Èlia, un vi negre de la Denominació d’Origen Montsant, elaborat pel celler Ficaria Vins, és un vi coupagede Garnatxa, Syrah i Cabernet Sauvignon procedents de La Figuera. És un vi criança molt aromàtic, fresc i amb notes de roure pel seu pas per barrica. A continuació us descobrim les[…..]