Aquest mes d’abril us volem parlar d’un dels vins del celler Edetària. Un celler amb estil propi que elabora vins autèntics amb raïms majoritàriament de varietats autòctones, buscant la màxima expressió dels terrers, recuperant el valor de la vinyes velles i treballant de manera ecològica. Via Terra Rosat és el vi d’aquest mes d’abril, un […]
Agafeu les agendes! Els propers dies 3, 4 i 5 de maig de 2019 tindrà lloc l’edició d’enguany de la Fira del Vi de Falset. Els grans protagonistes tornaran a ser els vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat. Al seu voltant girarà un esdeveniment que s’ha convertit en cita obligada per a[…..]
El post d’avui el dediquem a Serres del Priorat, un vi negre coupage de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon procedents de vinyers d’uns 10 anys d’edat. És un vi aromàtic, amb una entrada fresca i àmplia. Records mediterranis en nas i boca. A continuació presentem les seves característiques: NOTA DE TAST Color intens, capa[…..]
La publicació d’avui gira entorn a Èlia, un vi negre de la Denominació d’Origen Montsant, elaborat pel celler Ficaria Vins, és un vi coupagede Garnatxa, Syrah i Cabernet Sauvignon procedents de La Figuera. És un vi criança molt aromàtic, fresc i amb notes de roure pel seu pas per barrica. A continuació us descobrim les[…..]