Vi del dia: Honeymoon

Avui presentem el celler Parés Baltà i, més específicament, un dels seus vins blancs: Honeymoon. Parés Baltà elabora un ampli ventall de vins i caves amb un gran reconeixement nacional i internacional, entre ells trobem Honeymoon. Un vi blanc ecològic monovarietal, 100% Parellada procedent de la Finca Els Torres situada al Penedès, zona baixa de sòls calcaris, francs i ben […]

Nova anyada 2017 de BUXUS de les Aubagues

Des de fa uns dies ja està disponible al mercat la nova anyada 2017 del vi negre criança Buxus dels Aubagues del celler Xavi Pallejà Viticultor (DOQ Priorat). Vi negre cupatge de Carinyena vella (75%) i Garnatxa (25%) procedents de la partida dels Aubagues. NOTA DE TAST Color robí amb denses aromes de cacau, prunes i[…..]

Vi del mes: Via Terra Rosat

Aquest mes d’abril us volem parlar d’un dels vins del celler Edetària. Un celler amb estil propi que elabora vins autèntics amb raïms majoritàriament de varietats autòctones, buscant la màxima expressió dels terrers, recuperant el valor de la vinyes velles i treballant de manera ecològica. Via Terra Rosat és el vi d’aquest mes d’abril, un[…..]

Nova edició de la Fira del Vi de Falset

Agafeu les agendes! Els propers dies 3, 4 i 5 de maig de 2019 tindrà lloc l’edició d’enguany de la Fira del Vi de Falset. Els grans protagonistes tornaran a ser els vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat. Al seu voltant girarà un esdeveniment que s’ha convertit en cita obligada per a[…..]