Nova edició de la Fira del Vi de Falset

Agafeu les agendes! Els propers dies 3, 4 i 5 de maig de 2019 tindrà lloc l’edició d’enguany de la Fira del Vi de Falset. Els grans protagonistes tornaran a ser els vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat. Al seu voltant girarà un esdeveniment que s’ha convertit en cita obligada per a […]

Vi del dia: Serres del Priorat

El post d’avui el dediquem a Serres del Priorat, un vi negre coupage de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon procedents de vinyers d’uns 10 anys d’edat. És un vi aromàtic, amb una entrada fresca i àmplia. Records mediterranis en nas i boca. A continuació presentem les seves característiques: NOTA DE TAST Color intens, capa[…..]

Vi del dia: Lo petit de la casa

En aquesta ocasió volem dedicar aquest post a ‘Lo petit de la casa’. Es tracta d’un vi negre coupage de Garnatxa  (80%) i Cabernet Sauvignon (20%), elaborat a partir de ceps sota cultiu ecològic, pel celler Trossos del Priorat, situada a Gratallops. A continuació, us detallem algunes de les seves característiques: NOTA DE TAST Color vermella cirera, d’intensitat mitjana. En nas, l’aroma és neta.[…..]

Vi del Dia: Les cousins Inconscient

Avui us volem presentar un dels vins més representatius dels cellers Els Cousins que va de la mà del Marc & l’Adrià: l’Inconscient un vi negre collit al magnífic poble de Porrera i amb el qual descobrir el Priorat des de les seves entranyes. Un vi negre coupage de Cariñena, Garnatxa,Cabernet, Merlot i Syrah. Un[…..]