El proper cap de setmana té lloc la 18a edició de la Fira del vi de Falset, si bé el nom no ho explica bé és la mostra de vins de les dues DO’s que hi han a la comarca del Priorat, la DOQ Priorat i DO Montsant. La mostra de vins es realitza aquest […]
“Una vendimia manual, única forma válida para Edetària, para seleccionar las mejores uvas de cada cepa.” Via Terra Tinto es un vino elaborado por la bodega Edetària, proyecto que nace con el objetivo de convertirse en la referencia en la D.O. Terra Alta y en Cataluña. El nombre de esta bodega quiere rendir homenaje a[…..]
Quasi un any després repetim un tast a la nostra botiga, el dels vins Mas Plantadeta, que elaborem al nostre Celler al Priorat, anomenat Celler Sabaté. El tast va estar dirigit per Jaume Sabaté i actual responsable de la botiga Tot Vi, ens va explicar la història del Celler i de la pròpia botiga ja[…..]
“Aprendemos del tiempo, seguimos una historia.” Con esta filosofía de marca, esta semana os presentamos el cava Recaredo Brut Nature 2007 elaborado por las Cavas Recaredo, nombre con el siempre han sido conocidos. Josep Mata Capellades, hijo de Recaredo Mata Figueres, es el fundador de las Cavas Recaredo después de que en 1924 empezará a[…..]