Un dia més, venim amb el vi de la setmana! Avui us portem un vermut tradicional, però amb un toc especial de la Família Padró: El vermouth Padró & Co Negre Amarg. Els orígens del Celler Padró & Co daten de l’any 1886 a Bràfim. Daniel Padró Porta i la seva dona Rosa Valldosera tenien […]
Avui us volem parlar d’un celler que no és de proximitat, però que és molt especial i diferent: el celler Suntory de Japó. El celler Suntory Tominooka és un celler de fama internacional i un dels seus cellers més famosos té les seves vinyes al Mont Fuji, un terra fèrtil i ric en minerals. Shinjiro[…..]
Tornem un dia més amb el vi de la setmana! Avui ens hem decantat per un vi 100% Parellada cultivat de forma ecològica i biodinàmica, estem parlant del Honeymoon de Parés Baltà. El celler Parés Baltà està situat al Pacs del Penedès. Té 220 anys d’història ja que les seves primeres vinyes daten del 1790[…..]
Una setmana més, us portem el vi de la setmana! I avui amb nosaltres tenim un Montsant espectacular: La Maria Ganxa de Pascona! Un vi negre jove que neix única i exclusivament de raïm Carinyena. Aquest vi és un homenatge a la cultura local i al poble on té les seves vinyes ja que una[…..]