La cosecha 2012 en la DOQ Priorat

La verema 2012 supera los 4,8 millones de kilos en la DOQ Priorat La Denominación de Origen Calificada Priorato ha recogido más de 4,8 millones de kilos de uva en la campaña de vendimia 2012. En términos cuantitativos, la vendimia de este año ha sido ligeramente inferior respecto a la producción del 2011: en total […]

Gessamí: vi blanc amb esperit, cor i ànima

“Brillant, pàl·lid, verdós amb reflexes color palla. Una explosió aromàtica, introduint-nos en un passeig de primavera, recordant el frescor de l’aire pur, pom de flors blanques, flor de tarongina, albercoc… tot recobert d’una atmosfera melosa i plena de frescor amb un tímid resplendor mineral i un envoltant record a infusions i una brisa cítrica.”  […..]

Ficaria Vins DO Montsant

Avui us parlarem d’un petit celler ubicat a La Figuera, a la banda oest de la comarca del Priorat. Ficaria Vins és un celler familiar, nascut amb la filosofia d’elaborar vins només de les seves finques i vinyes, en els que la varietat protagonista sigui la Garnatxa Negra. Treballen respectant la varietat i personalitat del[…..]