L’Ètim Grenache 08 de la Cooperativa Falset Marçà ha estat guardonat amb una medalla d’argent al Concurs de Vins i Caves de Catalunya Girovi 2014, que aquest any ha arribat a la seva XIX edició. Per al celler cooperatiu, el premi reconeix una vegada més la qualitat d’un dels vins més emblemàtics de Falset Marçà, […]
Avui us volem parlar del Bag in Box un nou format per envasar el vi que ha resultat tota una revolució per millorar-ne la conservació. Es tracta d’un sistema senzill: una bossa tancada amb una vàlvula per a la seva dosificació dins una capsa de cartró. Fàcil i pràctic. Avantatges? Moltes. La principal és que,[…..]
El renovat web de la Denominació d’Origen Catalunya ofereix aquesta setmana a la secció “Parlem amb…”, una nova entrevista, en aquesta ocasió amb el periodista Ramon Francàs (La Vanguardia, Diari de Vilanova, Vinos y restaurants entre d’altres…). En aquesta conversa, coneixerem la seva personal visió com a comunicador en el món del vi. La secció[…..]
Els vins de la Denominació d’Origen Catalunya han estat presents a la jornada de la XXIII Edició del Nas d’Or que aquest dimarts 18 de febrer a l’Hotel Avenida Palace de Barcelona. La Nariz de Oro Experimenta és un espai eno-gastronòmic amb diferents activitats com tastos, tallers i degustacions. Durant la jornada s’ha realitzat la[…..]