En el nostre post de vi del dia d’avui, volem presentar un gran vi elaborat pel celler Álvaro Palacios amb raïm dels vessants de pissarra del Priorat, es tracta de Finca Dofí. Finca Dofí prové de raïms de les zones de Camp d´en Piqué, la Baixada i Coll de Falset, unes finques amb terrasses i […]
L’entrada d’avui dóna honor a Ψ Psi, un vi negre elaborat per Bodegas Dominio de Pingus amb raïm Tempranillo (93%) i Garnatxa (7%). Un vi intens en boca, amb notes especiadas i molt subtils de criança, deliciós i refrescant. Aquest vi presenta les següents característiques: NOTA DE TAST Color cirera, borda lilosos. Aroma a fruita vermella, floral, balsàmic, espècies dolces. En boca és[…..]
Avui us volem presentar un dels vins més representatius dels cellers Els Cousins que va de la mà del Marc & l’Adrià: l’Inconscient un vi negre collit al magnífic poble de Porrera i amb el qual descobrir el Priorat des de les seves entranyes. Un vi negre coupage de Cariñena, Garnatxa,Cabernet, Merlot i Syrah. Un[…..]
La fira tindrà lloc del 1 al 16 de setembre La Festa de la Verema es presenta com una de les cites imprescindibles al calendari de tot apassionat del Vi de Jerez. Una celebració declarada d’Interès Turístic Internacional, que aquest any arriba en un moment d’esplendor per a la Denominació d’Origen. Segons dades de l’últim[…..]