Fa unes setmanes us vam presentar els caves ecològics que tenim disponibles a la botiga. Però no ens hem oblidat dels vins. Per això avui us volem presentar alguns dels vins ecològics que tenim a les notres prestatgeries: Honeymoon de Parés Baltà: Vi blanc 100% Parellada. Color groc palla amb reflexos daurats. Aroma intens, […]
En els últims dies a Vinateria Tot Vi hem incorporat el Brut Natura de les caves Fèlix Massana Ràfols un celler jove i dinàmic que conrea les 20 hectàrees de propietat de manera ecològica. És una cava situada al Penedès a Sant Pau d’Ordal. A Vinateria Tot Vi hem incorporat el Brut Nature fet de[…..]
Avui dediquem aquest escrit a les Caves Gramona per acostar-vos els seus productes i fer-vos partícips d’aquesta història de dedicació. La història de Gramona es remunta al 1816, quan la família Batlle tenia les seves primeres experiències amb el món del cava. L’any 1881, la família aprofita la creixent demanda francesa de vins de la[…..]
Aquesta setmana incorporem noves referències a Vinateria Tot vi. Es tracta de dos blancs del Celler Parés Baltà, un celler 100% familiar de llarga tradició al Penedès, els orígens del qual daten de l’any 1790. A Parés Baltà elaboren vins i caves de qualitat. Els raïms provenen de 5 finques, un gran mosaic de sòls[…..]