Vi del dia: Ginesta

Avui us volem presentar Ginesta un vi blanc ecològic, 100% Gewürztraminer de Parés Baltà. Aquest monovarietal procedeix de vinyes plantades a la Finca Les Valles. Es tracta d’un vi elegant, equilibrat i amb gran potencial aromàtic. És ideal per acompanyar aperitius, plats suaus, amanides, sushi o postres. Nota de tast De color groc palla cristal·lí. Aromes terpènics, […]

Explosió aromàtica amb Marta Violet

Per acabar amb aquests dies d’estiu i amb aquests últims menjars a l’aire lliure us recomanem un vi blanc de la zona del Penedès amb una producció molt limitada que de ben segur avui us sorprendrà en aquest post. Marta Violet  és un coupage de Muscat de Frontignon (70%), Xarel·lo (15%) i Macabeu (15%) procedents de vinyes[…..]

5 blancs refrescants perfectes per aquest estiu

Ja hem entrat al mes d’agost. Més de vacances i calor per excel·lència. A Vinateria Tot Vi hem seleccionat cinc vins blancs, refrescants i suaus, ideals per a acompanyar els dies de calor. Esperem que us agradin!   Gessamí (DO Penedès) Gessamí és un vi blancde Gramona elaborat amb muscat d’Alexandria (54%), muscat de Frontignan[…..]